


Aus Liebe zum Kochen.
Die liebevollsten und bedeutendsten Feste
verbringen wir mit der lieben Familie, wirklich guten Freunden
und köstlichem Essen...
Die liebevollsten und bedeutendsten Feste
verbringen wir mit der lieben Familie, wirklich guten Freunden
und köstlichem Essen...
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Buffetauswahl
Buffetauswahl
Kaltes "Fingerfood Buffet zum Geburtstag"
Kleine Mettbällchen am Spieß
Kleine zarte Schnitzel vom Schweinelachs mit Preiselbeeren
Kleine Parmesanschnitzel mit Cocktailtomate und Parmesan
Mini-Wraps gefüllt mit
Hähnchenbrustfilet
geräuchertem Lachs
und rohem Schinken
Mozzarella-Tomatenspieße
Käsespieße
Kleines Laugengebäck
Knoblauchcreme - Kräuterbutter
Frischkäsecreme - Scharfe Paprikasauce
Dessert
Erdbeercreme
Preis pro Person 23,- €
Buffet ab 15 Personen
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Kaltes "Rustikales Fingerfood Buffet"
Kleine Mettbällchen am Spieß
Kleine zarte Schnitzel vom Schweinelachs
mit Preiselbeeren garniert
Mini-Käsebrötchen mit pikantem Käse
auf Remoulade
Mini-Mehrkornbrötchen mit Paprika-Frischkäsecreme
Mini-Brötchen mit kleinem Schnitzel auf Remoulade
Mini-Roggenbrötchen mit Kasselerlachs
und Krautsalat auf Remoulade
Baguettecanapé mit Thunfischcreme
Pikanter Mini-Käsekuchen mit Fetakäse
Preis pro Person 20,- €
Buffet ab 10 Personen
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Kaltes Buffet
"Groß Elber Landbuffet"
Thüringer Mettschweinchen mit Zwiebeln
Schinkenplatte mit Honigmelone
Kochschinkenröllchen mit Spargelstangen gefüllt
Kleine Mettbällchen
Kleine zarte Schnitzel vom Schweinelachs
mit Preiselbeeren
Fischplatte
Gefüllte Eierplatte
Fleischsalat
Käseplatte mit Weintrauben
Mozzarella-Tomatenplatte
Geflügelsalat
Nudelsalat
Italienischer Salat mit Schinken und Thunfisch
Joghurt Dressing
Knoblauchcreme
Brot-Partybrötchen-Korb
Butterplatte
Preis pro Person 25,50 €
Buffet ab 15 Personen
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Italienisches Snack Buffet
"Mädelsabend"
Penne in Tomatensauce
mit Mozzarella gratiniert
Parmesankäse
Bruschetta
Mozzarella-Tomatenspieße
Italienische Käse-Snackplatte
Ofenfrisches Baguette mit Knoblauchsauce
Dessert
Schokofrüchte der Saison
Preis pro Person 20,- €
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"Topf nach Sansibar Art"
Mageres Schweinelachsfleisch, Fleischbällchen,
Paprika, frische Champignons und Zwiebeln
in pikanter Sauce mit Reis,
Zaziki, Krautsalat und Baguette
Preis pro Person 22,- €
Buffet ab 10 Personen
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"Canapés zum
Geburtstagsempfang"
6 Stück pro Person
Belegt mit:
Camembert mit Preiselbeeren
Pikantem Schnittkäse
Geflügelsalat
Parmaschinken und Melonenbällchen
Kleinem Schnitzel mit Preiselbeeren
Geräuchertem Lachs und Garnele
Preis pro Person 18,- €
Bestellung ab 10 Personen
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Dessert
Dessert
Götterspeise mit Vanillesauce
Preis pro Person 3,00 €
Erdbeercreme
Preis pro Person 3,50 €
Rote Grütze mit Vanillesauce
Preis pro Person 3,00 €
Rote Grütze mit Vanillesauce
Preis pro Person 3,00 €
Schokocreme mit Vanillesauce
Preis pro Person 3,00 €
Schokocreme mit Vanillesauce
Preis pro Person 3,00 €
Grappacreme (mit Alkohol)
Preis pro Person 3,50 €
Grappacreme (mit Alkohol)
Preis pro Person 3,50 €
Tiramisu (mit Alkohol)
Preis pro Person 3,50 €
Tiramisu (mit Alkohol)
Preis pro Person 3,50 €